万能ハーブ ザータル入荷しました。



Lampada(らんぱだ)



 
中東地方の万能ハーブ、ザータル!

地中海地方で育つタイムの一種で、中東料理にかかせないハーブ。

lampadaⅡの人気ものです。入荷お待たせしました!

ザータルを主原料に、スーマック・煎りごま・しお・その他スパイスを加えたハーブ調味料のことを指します。

ザータルは、殺菌力や抗酸化作用、抗がん性などを持つとされています。

また筋肉をリラックスさせたり、痛みや月経を軽減するとも言われています。

記憶力を助ける効果があるとされているため、現地では試験の前に食べるとよしとされています。

なんという効能!!しかも、もちろん美味しい♪

煎りごまが香ばしく、後味スッキリ。

チキンや魚にすりこんで、グリルにしたり、オムレツなどの卵料理、温野菜や、じゃがいも料理、パスタに混ぜても、とてもおいしいのです!

ザータルとオリーブオイルをほぼ同量に混ぜ合わせ、ちぎったパンにつけて食べるのが、パレスチナのスタンダードな朝食。

または、オリーブオイルと混ぜたものをピタパンやピザ生地にたっぷり塗り、オーブンやトースターで焼きます。

本品は栽培から加工まで科学物質は一切不使用。辛味もないので、お子様からご高齢の方まで、安心!美味しい!

普段のメニューがガラッと変身♪

ぜひ、お試しください!

ザータルハーブミックス 50g ¥462 

 

★お店の詳細情報はコチラ

 

 


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投稿日時 2011-08-29

カテゴリー お店最新情報

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